KAKO DA PECIVO BUDE SVEŽE I SUTRADAN: Tajna je u tri sastojka
Mešanje testa nije baš najlakši posao, ali nije ni preterano zahtevan.
Foto: Privatna arhiva
Ako ispratite recept kako treba, sigurno će vam pecivo, hleb ili slatkiši ispasti odlično. Ipak, često se dešava da sutradan pecivo i nije preterano sveže, a kada kupite gotove proizvode oni obično duže traju. I za to postoje trikovi, a u nastavku teksta pročitajte kako da napravite pecivo koje će biti sveže i sutradan.
Ulje
Koristite ulje umesto putera. Puter i margarin čine pecivo mekšim, ali zbog ovih sastojaka ono nije dugo sveže. Zato je bolje da ih zamenite uljem kako biste osigurali svežinu.
Jogurt ili kefir
Umesto mleka koristite jogurt ili kefir i testo će biti mekše, a samim tim i pecivo. Takođe, biće sveže danima.
Ne preterujte sa jajima
Ne preterujte sa jajima. Jaja čine pecivo gustim. Ako želite da duže ostane mekano, ne dodajte više od jednog jajeta na 500 ml tečnosti.
(stvarukusa/mondo)
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
RAZBIJENE TABU TEME U SRBIJI: Da li će dete ličiti na roditelje ako je od doniranih jajnih ćelija (VIDEO)
Dragana Krstić iz udruženja "Šansa za roditeljstvo" bila je gost podkasta "Mislim da je važno."
08. 05. 2024. u 16:10
PRIJATELjI KOJI DOLAZE IZDALEKA: Pogledajte šta su kineski mediji poklonili kolegama iz Srbije (FOTO/VIDEO)
KINESKI predsednik Si Đinping u dvodnevnoj je poseti Beogradu, a njegovu posetu našoj zemlji ispratilo je i ogromno interesovanje kineskih medija.
08. 05. 2024. u 16:30
PETA DECENIJA I ČETVRTO DETE: Naša pevačica trudna - objavila fotografiju stomaka (FOTO)
PEVAČICA je po četvrti put u blagoslovenom stanju.
07. 05. 2024. u 13:31
Pročitajte više
KO JE LEPA SOFRINA ŽENA? Kosana ima ozbiljno zanimnje, a evo ko ih je upoznao (FOTO)
KOSANA je juče blistala u prelepoj venčanici, a jedan detalj privukao je mnogo pažnje
08. 05. 2024. u 12:58
"LAŽ!" Toni besan, hitno se oglasio zbog Dragane - preko nekih stvari ne može da pređe (FOTO)
DRAGANA Mirković nedavno je saopštila javnosti da se razvodi od Tonija Bijelića sa kojim je bila 24 godine u braku.
08. 05. 2024. u 08:58
REŠILA DA PROGOVORI! Zbog nje je himna Rusije intonirana u Beogradu, pa odjednom prekinuta - evo šta šampionka Evrope sad kaže o tome (VIDEO)
Rusija je ovih dana prilično ponosna na ono što se desilo na Evropskom prvenstvu u boksu čiji je domaćin bila Srbija. Istina, suočili su se Rusi sa dva problema u srpskoj prestonici, ali - daleko od toga da su ljuti.
08. 05. 2024. u 16:41
"BOŽE, ŠTA MI GLEDAMO - PRAVDA ZA SRBIJU!" Hit komentari Duške Vučinić u polufinalu Evrovizije: Izgleda kao Tramp u žalosti
DUŠKA je prepoznatljiva po svojim često sarkastičnim komentarima...
08. 05. 2024. u 07:42
"TO JE BALKANSKA STVAR, NE RAZUMETE VI TO" Šta su Hrvati rekli o Teja Dori? (VIDEO)
"Non-stop je pevamo, moramo da prestanemo..."
08. 05. 2024. u 10:24
MRAČNA STRANA ISTINE: U Ukrajini ubijen dvostruki šampion Evrope - ružne prošlosti
RAT u Ukrajini i dalje je, sa pravom, jedan od najvažnijih događaja na svetu, a najnovije vesti vezane za taj oružani sukob, koji Rusija naziva "specijana vojna operacija", dolaze iz sporta.
07. 05. 2024. u 21:47
Najnovije iz rubrike
3 SUPER SAVETA ZA NAJBOLJI PIRE KROMPIR: Ako želite da vaš pire krompir uvek bude ukusan i kremast, onda sledite naše savete
Krompir spada u povrće od kojeg možete da pravite priloge, glavna jela, salate, testa... Ne košta puno, ima ga tokom cele godine i jako je ukusan. Ne postoji osoba koja ne voli bar jedno jelo spremljeno sa krompirom, a ono što se najčešće služi kao prilog jeste pire krompir. Iako je vrlo jednostavan za pripremu, ne ume svako da ga napravi savršeno. Mi smo sa vama podelili 3 saveta koji će vam pomoći da pire krompir uvek ispadne savršeno.
08. 05. 2024. u 17:36
RAFAELO PUDING: Predivna kremasta poslastica koja se topi u ustima
Brzo se sprema, a još brže pojede. Napravite duplu meru jer će vam ukućani tražiti repete.
08. 05. 2024. u 17:00
SLANI MAFINI OD STAROG HLEBA, SLANINE I PAVLAKE: Jednostavno odlični
Spremite brzo i lako ove jeftine hlebne kolačiće i uživajte u obroku.
08. 05. 2024. u 16:02
KIFLICE PUNJENE ČOKOLADOM: Savršene u svako doba dana
Napravite neodoljive čokoladne kiflice, idealne su za svaku priliku.
08. 05. 2024. u 14:19
PILETINA SA MLADIM KUPUSOM I POVRĆEM: Pravi se lako i brzo, a ukus je izvanredan
Ukoliko i niste ljubitelj kupusa, ovaj ukus će vam se dopasti, a zdrav i bogat ručak imaćete za samo sat vremena.
08. 05. 2024. u 14:00
Komentari (0)